こんにちはホームウェル

2023 / 08 / 11  13:11

うお静さんへ⑧

穴場の金曜日は祭日で予約制なので

 

木曜日に行ってみました。

 

今日の御出汁は
ひいらぎ.jpg




そして、やっぱり醤油に戻る。

 

<上中華>特選 淡麗醤油



特醤油.jpg




と、切り落としチャーシューご飯




本日のごはん.jpg




隣にお座りの女性は八王子から一杯のラーメンを食べに

 

車で3時間かけて「うお静」さんに来たと知った。

 

東京時代からのファンらしいが、

 

店主ご夫妻もしっかり顔を覚えていた。



ごちそう様でした。



ごちそうさまでした。.jpg


ちなみに、ヒイラギという魚を調べてみた
ヒイラギ.jpg
WEB魚図鑑より
渡辺朱美